Электронная библиотека: у нас вы можете бесплатно скачать книги, справочники, журналы и словари в электронном виде.










3 марта 2010
Про овощи
Книга находится в разделе: Кулинария

Когда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом… Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет из савойской капусты, и кимчи, и пончики из брокколи, и луковки в карамельном соусе...
Автор: GibenПросмотров: 1453Скачать книгу

3 марта 2010
Кулинарные ужастики. Прикольное меню для врагов. Рецепты на любой вкус - очень вкусные, но очень страшные
Книга находится в разделе: Кулинария

Содержание : Посмотрите, как среагируют на эту забавную кулинарную книгу ваши друзья и родные! В ней представлена удивительная коллекция прикольных рецептов. Тут сладкие и пикантные кушанья, горячие и холодные блюда и даже напитки. Все рецепты тщательно проверены и сопровождаются подробными указаниями. Уверяем вас, что, готовя, вы получите массу удовольствия. На вид эти блюда просто отвратительны, а на вкус - пальчики оближешь! Эта книга адресована не снобам, а юным кулинарам. Прикольно и весело!
Автор: amkaПросмотров: 1111Скачать книгу

2 марта 2010
Блюда туркменской кухни.
Книга находится в разделе: Кулинария


Набор открыток с рецептами блюд туркменской кухни.Дано подробное описание блюд туркменской кухни. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями.
Автор: Sirius52Просмотров: 1862Скачать книгу

2 марта 2010
Ягоды и фрукты. Заготовки на зиму
Книга находится в разделе: Кулинария

Содержание:
Заготовки из клубники, вишни, абрикосов, слив, яблок, малины, крыжовника, айвы; Мармелад из рябины; Калина в сахарном сиропе; Сироп из апельсинов; Варенье из белой черешни; Варенье из черники; Компот из грецких орехов; Желе из красной смородины; Пюре из клюквы, из чёрной смородины, из кизила; Облепиха в сахаре; Дыня вяленая; Мармелад из винограда; Заготовки из груш, из персиков...
Автор: GibenПросмотров: 1642Скачать книгу

2 марта 2010
Изысканные бутерброды для праздничного стола
Книга находится в разделе: Кулинария

Разнообразные канапе, гренки, фаршированные булочки и другие бутерброды приобрели большую популярность благодаря своей эстетичности и разнообразию аппетитных начинок. В этом издании вы найдете рецепты приготовления изысканных бутербродов, которые станут достойным украшением праздничного стола.
Автор: GibenПросмотров: 1903Скачать книгу

1 марта 2010
Энциклопедия грибника
Книга находится в разделе: Кулинария

"Энциклопедия грибника" представляет собой уникальное издание, содержащее интереснейшие сведения о самых разнообразных грибах, в том числе и о малоизвестных. В книге даны подробнейшие описания свыше 400 видов грибов - съедобных, условно съедобных и ядовитых, а "вкусным" аккордом - оригинальные рецепты приготовления грибов. Много нового читатель узнает о способах переработки и хранения этих даров природы. К тому же энциклопедия научит вас самостоятельно выращивать грибы.
Автор: GibenПросмотров: 1312Скачать книгу

28 февраля 2010
Шашлыки, пловы, чебуреки
Книга находится в разделе: Кулинария


Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и может длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей.
Автор: Sirius52Просмотров: 1328Скачать книгу

27 февраля 2010
Гастрономъ №3 2010
Книга находится в разделе: Кулинария

Этот номер посвящен женским радостям. Март все-таки! Помимо основных удовольствий – закупки деликатесных продуктов, стояния у модной плиты и мытья красивой посуды – есть множество не менее увлекательных альтернатив. Этот номер посвящен женским радостям. Март все-таки! Помимо основных удовольствий – закупки деликатесных продуктов, стояния у модной плиты и мытья красивой посуды – есть множество не менее увлекательных альтернатив. Например, пиво. Или хоккей. Женщины очень любят смотреть на игру таких красавцев, как Илья Ковальчук, держа в руках бокал с нежным вишневым ламбиком. Или с ароматнейшим эльзасским мускатом. Или с пятой порцией коктейля «Имя Розы». В этот момент они особенно восприимчивы к различным проявлениям мужской нежности. В виде собственноручно приготовленных аджарских хачапури, лигурийской пиццы, ирландского колкэннона, бретонского фара, рыбного карри или медовой панакотты. Особо пылким признанием в любви станут колумбийские арепас де куэзо и гавайский суп из папайи.
А захватывающие истории о том, чем баловала Пабло Пикассо Алиса Б. Токлас и о чем шепчутся за ужином Игорь Чапурин с Наоми Кэмпбелл, окончательно настроят вашу прекрасную половину на романтический лад. Пусть в вашей жизни будет как можно больше радостей! P.S. Для тех, кто постится, мы придумали много вкусных, но сбалансированных блюд и соусов, которые сделают меню разноообразным и при этом не отразятся на фигуре. Ведь пост – время отказа от суетных удовольствий, а не от хорошего настроения и оптимизма.
Автор: amkaПросмотров: 1666Скачать книгу

27 февраля 2010
Готовим в горшочках для праздников и на каждый день
Книга находится в разделе: Кулинария

Готовить в горшочках очень просто. Такие блюда, будь то супы, рагу или каши, не требуют постоянного внимания и получаются вкусными и ароматными. Попробуйте и вы приготовить обед или ужин в горшочках или другой глиняной посуде, воспользовавшись рецептами из книги!
Автор: amkaПросмотров: 3603Скачать книгу

24 февраля 2010
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
Книга находится в разделе: Кулинария


Занимательное, поучительное, живое пособие по интернациональной кулинарии, в котором приведены рецепты блюд, взятых из историй о Ниро Вульфе, великом сыщике и величайшем чревоугоднике. Вы убедитесь, что они не так сложны по составу ингредиентов и технологии приготовления, как их интригующе-загадочные названия. Так что попробуйте и вы приобщитеся к кулинарным тайнам повара Фрица Бреннера и разнообразите ваше меню новыми блюдами.
Автор: scorpion61Просмотров: 929Скачать книгу

24 февраля 2010
Мангалы и барбекю
Книга находится в разделе: Кулинария


Огонь, костер, очаг – эти слова сами по себе вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или на дачу – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю.Приготовить пищу на углях – это целое искусство. Сколько тонкостей надо знать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить соус и маринад. Эта книга поможет всем любителям пикников на природе усовершенствовать свое искусство.
Автор: scorpion61Просмотров: 1211Скачать книгу




2008 - 2011 © bookpedia.ru Все права защищены.